杜鹃看着她这小孩子性子,觉得十分好笑,打算先把饭给煮了。</p>
她把棉袄子拿来灶房,边看着火边缝制着。</p>
过了好一会儿,高瑶才从屋子里出来,她拢了拢衣襟,冬天起床还真是件十分勇气的事。</p>
看到灶房火堆闪耀,她惊讶道:“杜鹃姐,你没去睡啊。”</p>
“没,打算赶紧把这棉袄子给做出来,明天省得不用再穿这身衣服,好干活。”说完,杜鹃咬了咬线,又开始穿线。</p>
高瑶看了一眼她的杰作很是佩服。</p>
收回眼神,她连忙来到灶台,先把其他不需要煮的下水筒骨都放入外面自制的冰窟中。</p>
今日就做青椒炒猪肺。</p>
先把猪肺切片,把它放入大锅中过水。</p>
然后捞出来放到一旁,把青椒给切断,一切准备妥当后,她便把油给烧热,再放入大蒜,青椒爆炒,还要放入辣椒,酱油。</p>
一时间灶房里充满了香气喷喷的且刺鼻的香味。</p>
杜鹃连咳了好几声。</p>
“瑶妹子,你是想熏饱我?”</p>
“这些手段可上不了台面,待会我让杜鹃姐好好看看。”高瑶说完,刚才过了水的猪肺倒进去。</p>
猛的爆炒,然后又放些胡椒粉。</p>
再加入一些水,然后盖上木制锅盖大火焖制,给它好好入味。</p>
虽然她煮菜的手艺一般且味道单一,但这道做法是万变不离其宗的,一定会好吃。</p>
鞋皮子都能给煮得好吃。</p>
过了好一会,她打开锅盖,一阵蒸气扑面而来,接着是满满的香味。</p>
杜鹃坐在一旁闻着味,都吞了好几下口水。</p>
看着那汤汁已经有些粘稠了,膏药用锅铲猛铲了好几下又颠了颠勺。</p>
“出锅啦!”</p>
高瑶猪肺摆盘,又随便做了一道蒜蓉青菜。</p>
趁着这个时候杜鹃从屋里搬来一张较矮的桌子,正好合适在灶房吃。</p>
她盛了两碗饭放在桌上,然后又接过高瑶手中的猪肺狠狠的闻了一下。</p>
“这味道我倒是没有闻过,瑶妹子你真是让我意外极了。”杜鹃欣喜道。</p>
高瑶笑道:“谁让你眼光那么好,跟了我出来打拼。”</p>
两人坐在凳子上有一搭没一搭的聊天,当杜鹃把一块猪肺放入口中,轻轻咬着,弹爽入味,没有任何的腥味。</p>
“那会儿你在钱家真是藏拙了。”杜鹃再次感叹。</p>
“害!厨师哪有糕点师傅来钱快?”高瑶满口米饭。</p>
“也不是这般说的,你这个味道可是独一份,若是把方子给酒楼,恐怕能得些好处。”杜鹃囫囵吞枣道。</p>
她今晚可真是馋极了,也饿极了。</p>
本来高瑶心中也有这个想法,可她对自己的厨艺有些打鼓,但身为本地人的杜鹃都这般说了,她便有了自信,在现代完全不够看的手艺,居然能换得了专利钱。</p>